2012年10月23日

鶏飯



鶏飯=けいはんと言って奄美の郷土料理で、自分は行ったら必ず食べてから帰ります。ご飯の上に写真にある具材(竹の葉上)をのせて出し汁をかけてお茶漬け風に食べます。風味があり癖になる1品かと!
12月に来られる方々は翌日の昼飯に組み込んで有りますので朝食は軽めにお願い致します(笑)




この記事へのコメント
朝食はもとより、昼食も食べられないかも・・・

奄美式、なんて飲み方ないですよね・・・(^^;)
Posted by ボビー at 2012年10月23日 12:22
昨日は、直電ありがとうございました・・・。っていうか披露宴で酔えないやん…(泣)(笑)
Posted by 748 at 2012年10月23日 14:06
ぼびちゃま。。。


 帰りが早いのかな? 残念無念・・・・。 あ~沖縄のような地獄絵図はありませんから(^。^)y-.。o○
Posted by きゃべ at 2012年10月24日 15:48
748さま。。。


 余裕でしょ! 飲んだ方が景気付けでよかばってんが余計なことを喋らぬように(爆)
Posted by きゃべ at 2012年10月24日 15:49
龍さま、貴子さまからおいしい鶏飯のお店を聞いておかないと・・・・。
Posted by エミパパ at 2012年10月27日 14:52
エミパパさま。。。


 自分的には空港近くの、ばしゃ山むらですが、そこから市内に向かう道中にある『ひさ倉』が老舗で鶏の刺身は最高らしいです!
Posted by きゃべ at 2012年10月30日 10:50
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