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2010年08月24日

神戸から牛さんが!



とてつもない高級和牛が贈られて来ました(笑) A5の二桁番数は必至でしょ! 焼くのに緊張しました(爆) グラム数は350gはあったでしょうか・・・・ひときれで親子共々頂く事に・・・・



必死でキャベツを刻みポテトサラダをトッピングし完成! ミディアムにシッカリと仕上がりナイフを入れました。。。。 愚息が、おーーーーーっと叫びを挙げるほどの柔らかさ(驚)塩コショウは最小限にし(殆ど入ってません)バターとステーキダレのみで食しました!  大西君! 有難う!  


Posted by きゃべ at 08:20Comments(10)